
ادویه سوخاری مخصوص
نوع
ادویه ترکیبی
وزن/حجم
۱۰۰ گرم
طعم/مزه
ترد و پودری
ادویه سوخاری عطروطعم، کلیدِ خلق مرغسوخاری و انواع سوخاریهای ترد، طلایی و بینهایت خوشطعم در خانه شماست! این ترکیبِ ویژه و منحصربهفرد با هنرمندی از پاپریکای دودی، پودر سیر، فلفل قرمز، زردچوبه و ادویههای معطرِ مخصوص تهیه شده تا عطر و طعمِ بینظیری به لایه تردِ بیرونی سوخاری شما ببخشد. با ادویه سوخاری عطروطعم، دیگر نیازی به رفتن به فستفود نیست؛ فقط کافیست این ترکیبِ جادویی را به آرد یا پودر سوخاری اضافه کنید تا مرغسوخاری، میگو یا سبزیجاتِ سوخاری شما همان عطر و طعمِ رستورانی را پیدا کند.
نحوه استفاده
* آرد و پودر سوخاری: یک تا دو قاشق چایخوری از ادویه را به آردِ مخصوص سوخاری (مخلوط آرد سفید و نشاسته) یا پودر سوخاری اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
* مزهدار کردن گوشت و مرغ: پیش از غلتاندن در آرد، مرغ یا گوشت را با کمی از این ادویه، نمک و زعفران مزهدار کرده و نیمساعت در یخچال بگذارید.
* مایهی غلتاندن (باتر میلک): کمی از ادویه را به مخلوط تخممرغ و شیر اضافه کنید تا لایهی چسبنده و خوشعطری روی مواد بسازد.