ادویه همبرگر

ادویه همبرگر عطروطعم، همان امضای خوشمزگیِ برگرهای رستورانی است که طعم یک ساندویچِ خانگی را به یک تجربه‌ی حرفه‌ای و هیجان‌انگیز تبدیل می‌کند! ما در این ترکیبِ هوشمندانه، با استفاده از پاپریکای دودی (برای القای طعم باربیکیو)، پودر سیر، فلفل سیاه و گیاهان معطر منتخب، طعمی عمیق و لذیذ به گوشت می‌بخشیم. راز همبرگرهای آبدار و حرفه‌ایِ بازار، در همین ادویه نهفته است که نه‌تنها بویِ گوشت را متعادل می‌کند، بلکه آن طعمِ دودی و جذابِ گریل‌شده را به برگرهای شما می‌آورد.

 نحوه استفاده

برای هر یک کیلوگرم گوشت چرخ‌کرده، حدود یک تا دو قاشق غذاخوری از ادویه همبرگر عطروطعم را به گوشت اضافه کنید. گوشت را با ادویه به‌آرامی مخلوط کنید (دقت کنید بافت گوشت له نشود). پیش از شکل‌دهی به برگرها، اجازه دهید مواد حدود ۱ ساعت در یخچال استراحت کنند؛ این کار باعث می‌شود طعمِ دودی و معطر ادویه کاملاً به بافتِ گوشت نفوذ کرده و نتیجه‌ای بی‌نظیر و آبدار برای شما رقم بزند.